～Colorful♪～
2014.3  沖縄ウエル専門学校  Webクリエイター科  第８期  卒業制作です。

市場めぐり

  沖縄には太陽の光をたくさん浴びた野菜がいっぱい！食の安全・安心といわれるなか、いま地元の野菜が注目を浴びていますね。 年中気温が高い沖縄には「四季がない」とよく言われますが、地域の直売所に行けば、沖縄にもちゃんと「旬」があることがわかります。 生産者は「一番おいしく食べてもらえる時期」を知っています。時には、生産者の方と直接話ができたり、料理のレシピを教わったりできます。
  収穫したばかりの作物は、土の香りと植物の本来の味がぎゅっと詰まって本当に美味しいです。沖縄の野菜市場は、カラフル。 近所のスーパーではあまり見かけない、めずらしい野菜に出会えます。
  休みの日は、家族で野菜市場めぐり。何と言っても、安くて新鮮な事が一番うれしいです。

おすすめ市場①
ハッピーモア市場（宜野湾市）
野菜はもちろん新鮮で、種類も豊富。私のおすすめは、店内で食べられる野菜カレーとスムージー！！ おいしくて、栄養満点！ぜんざいは、タピオカも入っていて美味しいです。
おすすめ市場②
おんなの駅  なかゆくい市場（恩納村）
ちょっと北部へドライブという時に、必ず立ち寄ります。北部から那覇までの休憩にちょうどいい場所です。 めずらしい野菜は、試食があり調理方法を教えてもらえて、毎回たのしい発見があります。
おすすめ市場③
アグリハウスこちんだ（八重瀬町）
一番最初に見つけた、野菜市場。家からも近いので、こちらは週末によく行きます。 我が家の野菜市場のめぐりのきっかけは、こちらから。野菜だけでなく、苗木、鮮魚等、種類も豊富。 建物の裏には、山羊やうさぎなどの動物がいて子供たちもお気に入りの市場です。
おすすめ市場④
うまんちゅ市場（糸満市）
広い市場で、品数も豊富です。敷地内には、鮮魚市場・お土産品やお食事処などあり、行く度に 長居してしまいます。イベントなども多いので、週末などは大混雑です。※駐車場広々です。
おすすめ市場⑤
道の駅おおぎみ 大宜味農産物直売所
（大宜味村）
年に数回ですが、北部にドライブに行くときは立ち寄ります。他の市場よりはこじんまりしていますが、 その時期の旬の野菜が並んでいます。目の前は、ひろーい海。絶景です。 ２階には、大宜味特産の和そばが食べられるお食事処「美ゅうびゅう」があります。絶景を望みながら 食べる十割そばは、最高においしいです。